Вкусные рецепты: Вот такая БАШЕНКА!, Пудинг из хлеба с сухофруктами и корицей, Творожная запеканка

Вот такая БАШЕНКА!Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль, перец, зелень. Обжарить картофельные оладьи. Из фарша слепить тефтели, чуть приплюснуть их, чтобы они получились размером (диаметр) с оладьи. Обжарить их с двух сторон до готовности. Помидоры порезатькружочками толщиной 1см и обжарить на сливочном масле, посолить. Сложить «башенку»: картофельный оладушек, котлетка, помидор. Скрепить «башенку» шпажкой. Подавать со сметаной и зеленью.

Вам понадобится:
Фаршкотлетный– 250 г
Картофель – 5 шт
Яйцо – 2 шт
Мука – 2-3 ст.л.
Соль,перец
Зелень- на вкус
Помидоры – 2 шт
Слив. масло – 40 г
Растит. масло – для обжарки
Пудинг из хлеба с сухофруктами и корицейУ хлеба обрезать корочки. Кусочки хлеба намазать вареньем (джемом) и уложить в форму. (я использовала силиконовую для кексов. Её смазывать маслом не надо) Курагу и чернослив порежьте, перемешйте с изюмом и распределите по хлебу. Посыпьте сахаром и специями. Венчиком взбейте яйца с молоком и залейте содержимое формы. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 1 час при 160 градусах. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
10 кусочков хлеба
варенье или джем (я брала смородиновое желе)
50 г кураги
50 г чернослива
50 г изюма
1 ст л коричневого сахара
1 ч л корицы
1 ч л мускатного ореха
600 мл молока
2 яйца
Творожная запеканкаВсе продукты смешать,противень смазать раст.маслом и выложить массу.Дать постоять часа 2.Запекать в духовке 20-30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Творог 9%-400гр,творож.масса-400гр,манка-50гр,яйцо-2шт,
сахар-70гр,сода-немножко,кефир.(что-бы была масса по консистенции густой сметаны)

Отзывы и комментарии