Молочная диета
![](/text94446-4478-1.jpg)
Вообще благодаря наличию полезных бактерий молоко положительно влияет на всю пищеварительную систему и на основные обменные процессы в организме. Поэтому неудивительно, что молочная диета используется сегодня не только для того, чтобы сбросить лишний вес, но и в качестве средства профилактики некоторых заболеваний.
В основе любой молочной диеты, конечно же, лежит молоко. Поэтому молоко или молочные продукты присутствуют в рационе при каждом приеме пищи. Кстати, молочные и кисломолочные продукты для «молочного» похудения не всегда обязательно покупать именно в магазине либо на рынке, ведь их можно вполне сделать своими силами в домашних условиях. Только стоит помнить о том, что в этом случае они будут храниться недолго.
Итак, в данной статье расскажем читателям МирCоветов о некоторых самых популярных разновидностях молочной диеты, а также обговорим отрицательные и положительные моменты каждого из них.
Легкая и жесткая молочные диеты
При соблюдении этой молочной диеты рекомендуется брать обезжиренное молоко, нежирный кефир и обезжиренный творог. Также разрешается использовать для диеты сыр с жирностью не более 5%. В зависимости от варианта молочной диеты в рацион могут быть добавлены и другие продукты. Например, может быть добавлена рыба, нежирная говядина, овощи. Если между приемами пищи захочется есть, то можно перекусить цитрусовыми или зелеными яблоками. Что касается запрещенных пищевых продуктов в ходе данной диеты, то к ним относится соль, сахар, жирные молочные продукты, алкоголь, мучные изделия и жирное мясо.
Сегодня существуют несколько вариантов молочных диет. Один из них является менее жестким, другой - более жестким. К примеру, самый жесткий вариант молочной диеты на три дня заключается в том, что на всем протяжении диеты рекомендуется пить исключительно свежее молоко. В первый день этого варианта диеты стакан молока выпивается каждые два часа. На второй день частота приема молока увеличивается, и молоко уже употребляется каждые полтора часа. На последний третий день стакан молока уже выпивается каждый час. Этот вариант похудения является небезопасным для вашего здоровья и имеет множество медицинских противопоказаний, поэтому требует предварительной консультации медицинского специалиста перед его применением.
Что касается более щадящего варианта диеты, то его меню может быть примерно следующим.
Во время первого завтрака выпиваем стакан кефира, а на второй завтрак съедаем небольшую порцию (150 грамм) нежирного творога. К обеду можно приготовить творожную запеканку, которую запиваем стаканом кефира. В качестве полдника выпиваем стакан молока, а на ужин съедаем один тост и выпиваем стакан молока. Вместо молока можно йогурт.
Существует и другой, более сложный вариант диеты. Он отличается, тем, что в первые четыре дня недели рацион практически не отличается от повседневного. В эти дни нужно только уменьшить порции и ввести в свой рацион молочные продукты. Что касается последних трех дней недели, то в эти дни предписывается особенное меню. Так, в пятницу после того как проснулись, нужно выпить полстакана воды. Питание в течение дня может быть примерно следующим. На завтрак - стакан нежирного молока. В молоко добавляем чайную ложку меда и какао. В качестве второго завтрака подойдут цитрусовые. Это может быть, например, апельсин или грейпфрут. К обеду готовим порцию куриного мяса, которое приправляется соком лимона и зеленью. Вместо курицы можно вареную рыбу. В качестве полдника съедаем обезжиренный йогурт и одну чайную ложку меда. Ужинать рекомендуется не позже семи часов вечера. Во время пятничного ужина можно выпить пару чашек овощного бульона без соли и съесть 200 грамм овощей в вареном виде. Перед сном полезно съесть йогурт низкой жирности с ложечкой меда.
В субботу вместо завтрака выпиваем два литра воды, но не за раз, а постепенно. На обед можно выпить грейпфрутовый сок, чашку бульона и стакан молока с ложечкой меда и какао. Во время полдника съедаем нежирный йогурт и ложечку меда. На ужин можно съесть зелёные овощи, 200 грамм рыбы в запечённом виде, а также порцию легкого винегрета. Перед сном возможно съесть нежирный йогурт с ложечкой меда.
В воскресенье на завтрак - пол-литра воды с грейпфрутовым соком и стакан молока с ложечкой меда и ложечкой какао. В качестве второго завтрака выпиваем один литр воды. На обед съедаем порцию куриного мяса, овощной салат, который приправляется соком лимона. На ужин у нас будет салат из овощей. Салат заправляем небольшим количеством оливкового масла. Перед сном снова возможно съесть нежирный йогурт с ложечкой меда.
При любом варианте молочной диеты в первый день после диеты важно правильно из неё выйти. Это очень важно для того, чтобы самочувствие после выхода не ухудшилось. Так, с утра рекомендуется выпить стакан молока. В обед можно съесть легкий салат, который заправляется йогуртом. На ужин можно съесть творог со стаканом кефира. Вообще согласно отзывам молочная диета действительно при правильном подходе позволяет добиться хороших результатов. Хотя результаты обычно у каждого человека индивидуальные. Поэтому если вы не уверены в реакции своего организма на такое количество молока, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Плюсы.
Протеин, который содержится в молоке, считается самой усвояемой формой протеина. В одном стакане молока содержится около 8 грамм чистого протеина, который легко может удовлетворить потребность наших мышц. Кроме того, с помощью этой диеты организм получает необходимый кальций, который важен для процесса сжигания жира.
Минусы.
Недостаток этой диеты заключается в том, что она не содержит клетчатки. Она непригодна для длительного соблюдения. Ведь в молоке имеются далеко не все необходимые взрослому человеку минералы и витамины. Кроме того, у некоторых людей из-за большого количества молоко может вызываться расстройство пищеварения, а это может привести к обезвоживанию и к тому, что организм лишится большей части полезной микрофлоры.
Молочно-банановая диета
Этот вариант диеты позволяет сбросить от 3 до 7 килограмм лишнего веса. При этом, чтобы достигнуть таких результатов, нужно достаточно жестко придерживаться определенных правил диеты. Кроме того, крайне важно правильно выходить из этой диеты и придерживаться в дальнейшем правильного питания. В противном случае сброшенные килограммы вполне вероятно вернутся снова. Существует несколько вариантов этой диеты и самой жесткой из них считается молочно-банановая диета, рассчитанная на три дня. Данный вариант дает возможность сбросить до 3 килограмм лишнего веса.
Меню трехдневной молочной диеты может состоять примерно из следующих продуктов.
- Первый день. На весь день нам понадобится 3 литра нежирного молока и 9 бананов. Молоко должно быть с жирностью не более 1%. Все это нужно разделить на три основных приема пищи, т. е. на завтрак обед и ужин.
- Второй день. В этот день нам нужно будет 2 литра молока и 6 бананов. Эти продукты также нужно разделить на 3 основных приема пищи в течение всего дня.
- Третий день. В последний день диеты нам понадобится снова 2 литра молока, но бананов на этот раз возьмем меньше – 3 штуки. Между приемами пищи разрешается пить только воду без газа или зеленый чай.
Существует вариант этой диеты более длительный, и при этом дающий более заметные результаты. Этот вариант похудения позволяет за 7 дней сбросить до 9 килограмм лишнего веса. Причем в меню этот вариант диеты содержит не только молоко и бананы, но также и другие продукты. Так, в течение этой недели все продукты меню необходимо распределить на 3 приема пищи. На первый день диеты нам понадобится около 3 литров молока, 9 штук бананов и полкило рыбы в вареном виде. На второй день диеты молока и бананов нужно столько же, но рыбы уже понадобится около 300 грамм. На третий день диеты нужно будет уже 2 литра молока и 6 бананов, а вместо рыбы 200 грамм нежирного вареного мяса. На четвёртый день бананов и молока нужно столько же, как в предыдущий день, а мяса чуть меньше – около 100 грамм. На пятый день нам понадобится 2 литра молока и 9 бананов. На шестой день молока столько же, но бананов понадобится только 3. На последний седьмой день нужно будет только 1 литр молока и 6 бананов.
Плюсы.
Вариант на неделю является довольно щадящим вариантом диеты. Вообще согласно отзывам благодаря сочетанию этих двух продуктов на самом деле можно добиться хороших результатов. Благодаря бананам человек долгое время не будет чувствовать голод.
Минусы.
Многие специалисты считают этот вариант молочной диеты неполноценным и не эффективным. Такая диета на самом деле по химическому составу является неполноценной. Организм не получает во время диеты достаточное количество необходимых витаминов и минералов. Поэтому этот вариант не рекомендуется использовать дольше 3 дней. Если вы решите продолжать её дольше, то вам придется помимо продуктов включить в рацион поливитаминные комплексы. Кроме того, как и перед началом любой другой диеты, вам понадобится консультация врача.